Tai Rosso DOC Colli Berici

TAI ROSSO DOC COLLI BERICI
Vino rosso ottenuto da uva Tai Rosso vendemmiata a mano.
Colore rosso rubino intenso appena granato nell’orlo.

All’olfatto regala profumi di frutta matura, quasi in confettura, come la marasca, il ribes e il mirtillo, con leggera nota floreale di viola appassita. Poi si riconoscono le spezie come la cannella, il pepe bianco il cardamomo e un leggero tocco di curcuma e grafite. Il sorso è appagante, con importanti tannini sposati a interessante freschezza bilanciata dall’alcol e dalla glicerina.
Ritorni fruttati anche nel finale.
Matura in cemento.